Colomba pera e cioccolato

La colomba artigianale pera e cioccolato combina sapori golosi e delicati. All’interno, dolci cubetti di pera semicandita si fondono armoniosamente con deliziose gocce di cioccolato fondente, regalando un equilibrio perfetto tra la freschezza fruttata della pera e l’intensità del cioccolato.

Peso Netto 1kg

Ingredienti

FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00, zucchero, GLUTINE VITALE DI
FRUMENTO, LATTE SCREMATO IN POLVERE, sale, burro in polvere, FARINA DI
FRUMENTO MALTATO, aroma, complesso enzimatico, agente di trattamento della farina
(acido ascorbico), FARINA DI FRUMENTO, FARINA DI FRUMENTO MALTATA, lieviti
naturali in polvere (saccharomyces cerevisiae), starter, burro, TUORLO D'UOVO, FARINA
MANITOBA, lievito di birra, gocce di cioccolato fondente ((zucchero, pasta di cacao, burro di
cacao, emulsionante(lecitina di soia), aroma vanillina)), pera semi candita (pere, sciroppo di
glucosio-fruttosio, zucchero).
Copertura: surrogato fondente (zucchero, grassi vegetali idrogenati (noce di cocco, palmisti),
cacao magro in polvere 16,5%, zucchero del LATTE, emulsionante: lecitina di soia,
emulsionante: E476, vanillina), può contenere MANDORLE.
Crema al cacao: zucchero, oli vegetali (girasole, palma, cartamo), cacao magro, LATTOSIO,
maltodestrine, siero di LATTE, NOCCIOLE, massa di cacao, emulsionante: LECITINE
D’UOVO E DI SOIA, aromi.
Pera candita (pera, zucchero, sciroppo di glugosio).

Valori Nutrizionali

Per 100g di prodotto:
Valore energetico: 427,82 Kcal
Grassi: 21,75g
Carboidrati: 51,05g
Proteine: 6,60g
Sale: 0,68g
Fibre: 1,32g
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

€32,50