Colomba al cioccolato

FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00, zucchero, GLUTINE VITALE DI
FRUMENTO, LATTE SCREMATO IN POLVERE, sale, burro in polvere, FARINA DI
FRUMENTO MALTATO, aroma, complesso enzimatico, agente di trattamento della farina
(acido ascorbico), FARINA DI FRUMENTO, FARINA DI FRUMENTO MALTATA, lieviti
naturali in polvere (saccharomyces cerevisiae), starter, burro, TUORLO D'UOVO, FARINA
MANITOBA, lievito di birra, gocce di cioccolato fondente ((zucchero, pasta di cacao, burro di
cacao, emulsionante(lecitina di soia), aroma vanillina)).
Copertura: surrogato fondente (zucchero, grassi vegetali idrogenati (noce di cocco, palmisti),
cacao magro in polvere 16,5%, zucchero del LATTE, emulsionante: lecitina di soia,
emulsionante: E476, vanillina), può contenere MANDORLE.
Crema al cacao: zucchero, oli vegetali (girasole, palma, cartamo), cacao magro, LATTOSIO,
maltodestrine, siero di LATTE, NOCCIOLE, massa di cacao, emulsionante: lecitine d’uovo e
di soia, aromi.
Scagliette di surrogato fondente (zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati, cacao magro
in polvere 16%, emulsionante, lecitina di girasole, sciroppo di glucosio, vanillina).